Il mini formaggio di pecora affumicato, è realizzato con latte di pecora pastorizzato.
Questo mini formaggio, realizzato in modo artigianale, subisce un leggero trattamento di affumicatura, che gli conferisce un sapore unico. Ottimo da abbinare ai salumi e al prosciutto di Norcia.
Il formato mini di questo formaggio, lo rende pratico e adatto a realizzare regali speciali tutti da gustare.
Caratteristiche
Forma intera intera dal peso di 350 g circa.
Ingredienti
Latte ovino e bovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio e sale. Crosta non edibile.
Confezione
280 g circa.
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